- Čak ni najzdravija hrana neće donijeti punu korist ako tijelo ne može apsorbirati vitamine i elemente u tragovima.
- A prave kombinacije pomažu da hrana postane pravi izvor energije.
Željezo + vitamin C
Za bolju apsorpciju željeza iz biljnih proizvoda (heljda, špinat, mahunarke), dodajte im nešto s vitaminom C – na primjer, limun, papriku ili naranču.
Salata od špinata + sok od limuna = maksimalna korist.
Vitamini topljivi u mastima (A, D, E, K) + zdrave masti
Ovi vitamini se apsorbiraju samo zajedno s mastima.
Mrkva, bundeva ili brokula + žlica maslinovog ulja ili avokado.
▫️Kalcij + vitamin D
Za bolju apsorpciju kalcija iz mliječnih proizvoda potreban vam je vitamin D.